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9月になり、朝晩は涼しくなりました。

気候の変化だけではなく店頭に並ぶ食材の変化でも秋が近いことを

感じさせられます。

秋の味覚というと、私はまずさんまと梨の豊水が頭に浮かびます。

豊水はいつもお願いしている千葉の梨園さんがあるのですが、

今年は少し収穫が遅れているとの事でした。でも、いよいよ来週には届きます。

さんまはまだ店頭では高いので少し様子見といったところでしょうか^_^;

旬の食材は見て、味を想像するだけでも楽しくなりますね！

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