ボージョレ・ヌーボー解禁!

皆さんボージョレ・ヌーボーが今日11/17解禁になりましたね。

今更ですがボージョレ・ヌーボーとは…フランス・ブルゴーニュ地方の

ボージョレ地域で造られるその年に収穫したぶどうをその年に仕込んだ

新酒(ヌーボー)のことです。

今年は7月と8月の日照時間がとても長かったお陰で、ブドウが十分に

熟した状態で収穫されたそうですよ。

美味しいワインについついグラスがすすんでしまうかもしれませんが、

やはり飲み過ぎには気をつけたいですよね。

翌日お酒が残らないようにウコンはやはりおススメです。

ウコンには肝臓の機能を高める作用があるので、飲み会に行く30分くらい前

に摂取していざ飲み会にご参加ください!drink_wine_beaujolais_nouveau

 


Comment